Lumber – Lonzino Stagionato
Il Lumber (lonzino Marco d’Oggiono) è prodotto dal taglio del lombo, parte del maiale estremante magra di suini esclusivamente nati ed allevati in Italia. Il colore è tendente al rosato, il sapore piacevole e dolce. Il lonzino, contenendo pochi grassi, è un taglio di carne specifico per diete ipocaloriche.
Da: 13,15 €
CARATTERISTICHE
consigli d’uso
CARATTERISTICHE: colore rosato, Sapore delicato e dolce, Doppia stagionatura, prima e dopo l’insaccatura
USO: Il lonzino Marco d’Oggiono è ottimo tagliato fine, come aperitivo o con del pane, con un vino rosso di media struttura.
Prezzo al kg: 26.30 €
INGREDIENTI
Lonza di suino, sale, destrosio, aromi, spezie. Antiossidante: E301. Conservante: E252
VALORI NUTRIZIONALI
966 Kjoule/100 g 231 kcal /100 g Proteine: 37,11 gr/100 g Grassi: 7,22 gr/100 g Di cui acidi grassi saturi: 2,5 gr/100 g Carboidrati: 0,13 gr/100 g Di cui zuccheri: 0 gr/100 g Fibre: < 0,10 gr/100 g Sale: 4,5 g
I ❤ MDO
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