Prosciutto crudo Marco d’Oggiono® BIO in ATM
Prosciutto crudo BIO Marco d’Oggiono riconosciuto dalla Regione Lombardia PRODOTTO TRADIZIONALE. Affettato fresco da prodotto tal quale e messo in ATM. NUMERO AUTORIZZAZIONE AGRICOLTURA ITALIA BIO: IT012CO-02688.
8,90 €
CARATTERISTICHE
Caratteristiche tecniche: Lavorato solo a secco con POCO sale marino e NESSUN CONSERVANTE. Stagionatura Naturale minimo mesi 24. Lavorazione e disosso accuratissimi.
Caratteristiche organolettiche: Sapore Dolcissimo, non lascia mai retrogusto salato.
consigli d’uso
Ottimo in purezza o con gli accompagnamenti classici quali melone e mozzarella. Grazie alla sua dolcezza consente ogni altro tipo da interpretazione ed è perfetto anche in preparazioni a caldo perchè non rilascia mai eccessiva sapidità.
Prezzo al kg: 89 €
INGREDIENTI
Coscia di suino, sale marino
VALORI NUTRIZIONALI
Energia (kJ / kcal) 1008/ 242
Grassi (g) 15 di cui acidi grassi saturi (g) 5.3
Carboidrati (g) 0 di cui zuccheri (g) 0
Proteine (g) 26
Sale (g) 4.1
I ❤ MDO
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Recensioni