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Prosciutto crudo Marco d’Oggiono® BIO in ATM

COD: 283283387 Categoria:

Prosciutto crudo BIO Marco d’Oggiono riconosciuto dalla Regione Lombardia PRODOTTO TRADIZIONALE. Affettato fresco da prodotto tal quale e messo in ATM. NUMERO AUTORIZZAZIONE AGRICOLTURA ITALIA BIO: IT012CO-02688.

8,50 

CARATTERISTICHE

Caratteristiche tecniche: Lavorato solo a secco con POCO sale marino e NESSUN CONSERVANTE. Stagionatura Naturale minimo mesi 24. Lavorazione e disosso accuratissimi.

Caratteristiche organolettiche: Sapore Dolcissimo, non lascia mai retrogusto salato.

consigli d’uso

Ottimo in purezza o con gli accompagnamenti classici quali melone e mozzarella. Grazie alla sua dolcezza consente ogni altro tipo da interpretazione ed è perfetto anche in preparazioni a caldo perchè non rilascia mai eccessiva sapidità.

Prezzo al kg: 85 €

INGREDIENTI

Coscia di suino, sale marino

Italia
Senza Glutine
Senza lattosio
VALORI NUTRIZIONALI

Energia (kJ / kcal) 1008/ 242
Grassi (g) 15 di cui acidi grassi saturi (g) 5.3
Carboidrati (g) 0 di cui zuccheri (g) 0
Proteine (g) 26
Sale (g) 4.1

I MDO

Recensioni

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