Prosciutto crudo Marco d’Oggiono® RISERVA in ATM
Prosciutto crudo disossato RISERVA Marco d’Oggiono riconosciuto dalla Regione Lombardia PRODOTTO TRADIZIONALE. Affettato fresco da prodotto tal quale e messo in ATM.
6,95 €
CARATTERISTICHE
consigli d’uso
Caratteristiche tecniche: Lavorato solo a secco con POCO sale marino e NESSUN CONSERVANTE. Stagionatura Naturale minimo mesi 24Lavorazione e disosso accuratissimi.
Caratteristiche organolettiche: Sapore Dolcissimo, non lascia mai retrogusto salato.
USO: Ottimo in purezza o con gli accompagnamenti classici quali melone e mozzarella. Grazie alla sua dolcezza consente ogni altro tipo d’ interpretazione ed è perfetto anche in preparazioni a caldo perchè non rilascia mai eccessiva sapidità.
Prezzo al kg: 69,50 €
INGREDIENTI
coscia di suino, sale marino
VALORI NUTRIZIONALI
Energia (kJ / kcal) 1008/ 242 Grassi (g) 15 di cui acidi grassi saturi (g) 5.3 Carboidrati (g) 0 di cui zuccheri (g) 0 Proteine (g) 26 Sale (g) 4.1
I ❤ MDO
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