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Trancio di Prosciutto crudo Marco d’Oggiono® – CLASSICO 0,6 kg

COD: 283163719-6 Categorie: ,

Prosciutto crudo disossato Marco d’Oggiono riconosciuto dalla Regione Lombardia PRODOTTO TRADIZIONALE.

Questo prosciutto è perfetto per il TAGLIO A COLTELLO ed ha un’ottima resa. Noi poniamo sempre particolare attenzione nel disosso, lo eseguiamo con cura evitando tagli frettolosi e non adeguati.

16,50 

CARATTERISTICHE

Caratteristiche tecniche: Lavorato solo a secco. Stagionatura Naturale minimo mesi 18. Lavorazione e disosso accuratissimi
Caratteristiche organolettiche: Sapore Dolcissimo, non lascia mai retrogusto salato.

consigli d’uso

Ottimo in purezza o con gli accompagnamenti classici quali melone e mozzarella.
Grazie alla sua dolcezza consente ogni altro tipo d’ interpretazione ed è perfetto anche in preparazioni a caldo perché non rilascia mai eccessiva sapidità.

Prezzo al kg: 27.50 €

INGREDIENTI

Coscia di suino, sale marino

Italia
Senza Glutine
Senza lattosio
VALORI NUTRIZIONALI

Energia (kJ / kcal) 1008/ 242
Grassi (g) 15 di cui acidi grassi saturi (g) 5.3
Carboidrati (g) 0 di cui zuccheri (g) 0
Proteine (g) 26 Sale (g) 4.1

I MDO

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